为深入贯彻习近平总书记关于安全生产和防灾减灾工作的重要论述精神,严格执行省、市关于安全生产工作的决策部署,深刻吸取近期各类事故教训,认真落实《关于开展安全隐患大排查大整治督导检查工作的通知》,确保餐饮行业安全形势持续稳定,5月7-8日,由区工业和信息化局党组书记、副局长黄映红带队,联合区市场监管局,邀请第三方专家到太和镇“网红”餐厅竹仔园牛仔农庄、花花姨碌鹅、倾城居餐饮和三坑镇小北江渔村餐饮店等餐饮场所开展安全隐患大排查大整治督导检查。
督导检查组实地查看餐饮场所是否存在用火用电用气不规范、违规住人、违规使用聚氨酯泡沫彩钢板、消防“生命通道”不畅等突出问题,并详细检查落实“五个一”活动等情况,不放过任何潜在的安全风险隐患。并现场督办,责令立行立改。在检查过程中,发现个别企业存在消防器材老化失效、消防器材规范安放不妥、厨房未配备灭火毯以及燃气管道安全管理不到位等问题。督查组现场要求企业相关负责人立行整改,强化要求,提升安全“免疫力”。为从源头上预防安全事故的发生,督导检查组强调,企业要定期组织员工开展安全培训和应急演练,切实增强员工的安全防范意识;借助实战演练,提升员工的应急处置能力。及时开展用火用电用油用气隐患排查整改工作,完善相关安全管理制度,形成长效安全保障机制。时刻保持警钟长鸣,杜绝麻痹侥幸心理。企业要以对人民群众生命财产安全高度负责的态度,切实履行安全主体责任,坚决防范各类安全事故的发生,为人民群众营造安全放心的消费环境。